Diese Cookies sind perfekt für alle, die schnell etwas Süßes zaubern möchten. Mit wenigen Zutaten und minimalem Aufwand sind sie im Handumdrehen fertig!
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Schnelle Zubereitung für unerwartete Gäste
- Weicher, zäher Keks mit köstlichem Geschmack
- Vielseitig mit verschiedenen Zutaten anpassbar
Die perfekte Wahl für jede Gelegenheit
Diese Cookies sind die ideale Wahl, wenn Sie schnell etwas Süßes zubereiten möchten. Ob für unerwartete Gäste oder einfach nur zum Naschen – mit minimalem Aufwand erhalten Sie ein köstliches Ergebnis. Die Zutaten sind leicht erhältlich und oft schon in Ihrer Küche vorhanden. So wird das Backen zum Kinderspiel!
Die Kombination aus weicher Butter und Zucker sorgt für eine perfekt cremige Konsistenz, die den Keksen ihren unverwechselbaren Geschmack verleiht. Jeder Biss ist ein Genuss, und die Zugabe von Schokoladenstückchen macht diese Cookies zu einem echten Highlight. Sie werden Ihre Gäste mit diesen kleinen Leckereien begeistern.
Darüber hinaus sind sie unglaublich vielseitig. Sie können die Schokoladenstückchen durch Nüsse, Trockenfrüchte oder andere Leckereien ersetzen, je nach Ihrem persönlichen Geschmack. So wird jedes Mal ein neues Geschmackserlebnis kreiert, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.
Einfache Zubereitung für alle
Die Zubereitung dieser Cookies ist so einfach, dass sie selbst von Backanfängern gemeistert werden kann. Mit nur wenigen Schritten und ohne komplizierte Techniken können Sie in kürzester Zeit frische Kekse genießen. Das macht dieses Rezept besonders attraktiv für vielbeschäftigte Menschen, die dennoch nicht auf selbstgemachte Leckereien verzichten möchten.
Ein weiterer Vorteil ist, dass der Teig sich problemlos im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren lässt. So können Sie jederzeit spontan backen, wenn sich Besuch ankündigt oder wenn Sie einfach Lust auf etwas Süßes haben. Mit nur einem Esslöffel Teig und etwas Zeit im Ofen entstehen wahre Genussmomente.
Vergessen Sie teure Fertigprodukte! Diese Cookies sind nicht nur lecker, sondern auch frisch und ohne Konservierungsstoffe. Sie haben die volle Kontrolle über die Zutaten und können sicher sein, dass Ihre Familie nur das Beste erhält.
Aufbewahrung und Serviervorschläge
Zutaten
Zutaten für die Cookies
- 100g Butter, weich
- 100g Zucker
- 1 Ei
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100g Schokoladenstückchen
Diese Zutaten ergeben köstliche Cookies!
Zubereitung
Teig zubereiten
Die weiche Butter und den Zucker in einer Schüssel cremig rühren. Das Ei hinzufügen und gut vermischen.
Trockene Zutaten hinzufügen
Das Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und alles gut vermengen. Zum Schluss die Schokoladenstückchen unterheben.
Cookies formen und backen
Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Bei 180°C ca. 15 Minuten backen.
Die Cookies abkühlen lassen und genießen!
Häufige Fragen
Eine häufige Frage ist, ob man das Rezept auch vegan zubereiten kann. Ja, Sie können die Butter durch vegane Margarine und das Ei durch einen Pflanzenaustausch ersetzen, wie z.B. Apfelmus oder Leinsamen. So erhalten Sie leckere vegane Cookies ohne großen Aufwand.
Ein weiterer Punkt ist die Backzeit. Jeder Ofen ist anders, daher kann es sinnvoll sein, die Cookies nach 12 Minuten zu überprüfen. Sie sollten goldbraun sein, aber noch weich in der Mitte, da sie beim Abkühlen weiter fest werden.
Wenn Sie nach einer glutenfreien Variante suchen, können Sie das Mehl durch eine glutenfreie Mehlmischung ersetzen. Achten Sie darauf, dass Sie auch glutenfreie Schokoladenstückchen verwenden, um sicherzustellen, dass die Cookies für alle geeignet sind.
Variationen des Rezeptes
Eine beliebte Variation ist die Zugabe von Nüssen, wie Walnüssen oder Mandeln. Diese geben den Cookies eine herrliche Knusprigkeit und einen zusätzlichen Geschmack. Sie können auch mit verschiedenen Schokoladensorten experimentieren, wie z.B. Zartbitter oder weiße Schokolade.
Für ein fruchtigeres Aroma können Sie getrocknete Früchte wie Cranberries oder Rosinen hinzufügen. Diese sorgen für einen interessanten Kontrast zur Süße der Cookies und machen sie noch unwiderstehlicher.
Wenn Sie es besonders schokoladig mögen, können Sie sogar Kakaopulver zum Teig hinzufügen. Dies verleiht den Cookies eine tiefere Farbe und einen intensiveren Geschmack, der Schokoladenliebhaber begeistern wird.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Butter durch Margarine ersetzen?
Ja, Margarine kann als Ersatz verwendet werden.
→ Wie lange sind die Cookies haltbar?
Die Cookies halten sich in einer luftdichten Dose bis zu einer Woche.
→ Kann ich die Cookies einfrieren?
Ja, Sie können die ungebackenen Cookies einfrieren und bei Bedarf backen.
→ Welche anderen Zutaten kann ich verwenden?
Sie können verschiedene Schokoladensorten, Nüsse oder sogar Gewürze hinzufügen.
Cookies ohne viel Aufwand
Cookies ohne viel Aufwand
Erstellt von: Svea Rausch
Rezeptart: Schnell & Einfach
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 20 Cookies
Was Sie brauchen
Zutaten für die Cookies
- 100g Butter, weich
- 100g Zucker
- 1 Ei
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100g Schokoladenstückchen
Anweisungen
Die weiche Butter und den Zucker in einer Schüssel cremig rühren. Das Ei hinzufügen und gut vermischen.
Das Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und alles gut vermengen. Zum Schluss die Schokoladenstückchen unterheben.
Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Bei 180°C ca. 15 Minuten backen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 180 kcal
- Total Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Cholesterol: 30mg
- Sodium: 50mg
- Total Carbohydrates: 25g
- Dietary Fiber: 1g
- Sugars: 12g
- Protein: 2g